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化学工学会 第85年会

Last modified: 2020-03-02 11:00:00

講演プログラム検索結果 : 静県大食栄 : 3件

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所属 が『静県大食栄』『U. Shizuoka』から始まる講演：3件該当しました。
検索結果は開始時刻順に並んでいます。

講演
時刻		講演
番号		講演題目／発表者キーワード分類
番号		受理
番号
第 1 日
14:30～ 15:10		B118[部会賞] バッチ式フリーザーにおける撹拌速度がアイスクリーム特性に与える影響
(静県大食栄) (正)増田 勇人
Freezing process
Ice cream
Agitation speed
X-5118
第 3 日
9:20～ 11:20		PD302リブ付き内円筒を有するテイラー・クエット流反応装置を用いたデンプン加水分解プロセスの強化
(静県大院食栄) ○(学)松本 昌浩・ (静県大食栄) (正)増田 勇人・ (Warsaw U. T.) Hubacz Robert・ (神戸大院工) (正)大村 直人・ (静県大食栄) 下山田 真
Taylor-Couette flow reactor
Process intensification
Enzymatic hydrolysis
2-a223
第 3 日
9:20～ 11:20		PD309フリージング中の撹拌速度がアイスクリーム内の気泡・脂肪球サイズに与える影響
(静県大食栄) ○(学)澤野 桃子・ (正)増田 勇人・ 下山田 真
Ice cream
Freezing process
Microstructure
2-b226

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