Last modified: 2025-02-20 18:14:14

講演プログラム（会場・日程別） : E会場・第3日

E 会場(講義棟 2F 203) ・ 第 3 日(3月14日(金))

SP-1, SP-3, HC-11のみを聴講のみされる方は一般公開企画として無料で聴講(要事前登録)が可能です。詳細・申込
SP-3の紹介チラシ、札幌宣言、日本語訳もご覧ください。

SP-3

講演 時刻	講演 番号	講演題目／発表者	キーワード	分類 番号	受理 番号
SP-3 [特別シンポジウム] SDGs達成に向けた札幌宣言の実行-持続可能で充足する食生活の探索 セッションスポンサー: 株式会社カネカ キッコーマン食品株式会社 森永乳業株式会社
(13:00～13:05)
13:00～ 13:05		シンポジウム趣旨説明 （早大）(正)天沢 逸里
(13:05～14:05) (司会 兵法 彩)
13:05～ 13:35	E314	[招待講演] ライフスタイル変革-持続可能なフードシステムの実現に向けて- (都市大) 古川 柳蔵	Behavioral change Beauty of lifestyle Casualization	SP-3	522
13:35～ 14:05	E315	[招待講演] 美味しく食べてSDGsに貢献する昆虫食-“ゲテモノ”から “日常食”へ- (昆虫食普及ネットワーク) 内山 昭一	Entomophagy sustainable food source consumer acceptance	SP-3	213
14:05～ 14:20		休憩
(14:20～14:50) (司会 天沢 逸里)
14:20～ 14:50	E317	[招待講演] 細胞性食品(いわゆる培養肉)に係るルール形成の現状 (細胞農業研究機構) 吉富 愛望アビガイル	cultivated food cell-based food rule-making	SP-3	525
14:50～ 15:00		グループワークショップ準備
(15:00～17:00)
15:00～ 15:10		グループワークショップ趣旨説明 （早大）(正)天沢 逸里
15:10～ 17:00		グループワークショップ

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化学工学会 第90年会 (東京)

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