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化学工学会 第55回秋季大会

講演プログラム検索結果 : 脂肪酸複合体 : 2件

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講演題目 が『脂肪酸複合体』を含む講演：2件該当しました。
検索結果は開始時刻順に並んでいます。また、フラッシュ付きポスターの場合、フラッシュとポスターの２件となります。

講演
時刻		講演
番号		講演題目／発表者キーワード分類
番号		受理
番号
第 1 日
11:00～ 11:12		YA190多糖-脂肪酸複合体を包括したセルロース誘導体膜の作製と疎水性食品成分の保持特性
edible film
hydroxypropyl cellulose
polyelectrolyte complex
SY-681122
第 1 日
14:00～ 15:20		YA190多糖-脂肪酸複合体を包括したセルロース誘導体膜の作製と疎水性食品成分の保持特性
edible film
hydroxypropyl cellulose
polyelectrolyte complex
SY-681122
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化学工学会 第55回秋季大会

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